簡単レシピ～かぼちゃのリゾット [レシピ]
残りごはんを使用したなんちゃってリゾットです。
かぼちゃのフレークを使用しています。
かぼちゃのフレークは、デパートの北海道物産展で初めて買って、
便利なので重宝しています！
「材料」（2人分）
冷や飯（茶碗2杯分）・水（1カップ）・牛乳（1カップ）・
かぼちゃフレーク（大10）・アスパラ（3本）・ベーコン（4枚）・
バター（10ｇ）・塩コショウ（少々）・ピザ用チーズ（50ｇ）・黒コショウ（少々）・
粉チーズ（少々）
※かぼちゃフレークがなければ、
かぼちゃの皮を剥いて2センチ角くらいに切ったもの（約80ｇ）
耐熱皿に入れて約5分間加熱して潰れるくらい柔らかくなったものを使用。
「作り方」
①アスパラは固い部分の皮をピーラーで剥いて1センチ幅くらいで斜め切り。
ベーコンは1センチ幅くらいで切っておく。
②かぼちゃフレーク（柔らかくなったかぼちゃ）は
水・牛乳と合わせて溶かしながら火にかける。
③かぼちゃが溶けたら冷や飯とベーコン・アスパラを入れて良く混ぜながら加熱。
④全体的にとろみが出てリゾットらしい硬さになったらバター・塩コショウで味付け。
※この後チーズが入るので、チーズの塩気を考えて味付けすること。
⑤チーズも入れてよく混ぜて出来上がり。
⑥盛り付けて、粉チーズと黒コショウを振りかける。
簡単で美味しいです。
かぼちゃフレークは、スープやサラダにしたり、お菓子に使ったり、
かぼちゃの茶巾にしたり・・・洋食・和食・お菓子作りといろいろ使えます！
無添加・無着色で国産で安全なものが多いので、
赤ちゃんの離乳食も水に溶かすだけで簡単に作れたりして、とっても便利です！
じゃがいも・人参・コーンなどもあるので、
お試しあれ！
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かぼちゃのフレークを使用しています。
かぼちゃのフレークは、デパートの北海道物産展で初めて買って、
便利なので重宝しています！
「材料」（2人分）
冷や飯（茶碗2杯分）・水（1カップ）・牛乳（1カップ）・
かぼちゃフレーク（大10）・アスパラ（3本）・ベーコン（4枚）・
バター（10ｇ）・塩コショウ（少々）・ピザ用チーズ（50ｇ）・黒コショウ（少々）・
粉チーズ（少々）
※かぼちゃフレークがなければ、
かぼちゃの皮を剥いて2センチ角くらいに切ったもの（約80ｇ）
耐熱皿に入れて約5分間加熱して潰れるくらい柔らかくなったものを使用。
「作り方」
①アスパラは固い部分の皮をピーラーで剥いて1センチ幅くらいで斜め切り。
ベーコンは1センチ幅くらいで切っておく。
②かぼちゃフレーク（柔らかくなったかぼちゃ）は
水・牛乳と合わせて溶かしながら火にかける。
③かぼちゃが溶けたら冷や飯とベーコン・アスパラを入れて良く混ぜながら加熱。
④全体的にとろみが出てリゾットらしい硬さになったらバター・塩コショウで味付け。
※この後チーズが入るので、チーズの塩気を考えて味付けすること。
⑤チーズも入れてよく混ぜて出来上がり。
⑥盛り付けて、粉チーズと黒コショウを振りかける。
簡単で美味しいです。
かぼちゃフレークは、スープやサラダにしたり、お菓子に使ったり、
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お試しあれ！
 | かぼちゃフレーク！無添加・無着色！北海道産≪野菜フレーク≫お料理・お菓子づくり・離乳食・介護食（ベビーフード）・常備食にもお役立ち！ 大望のフレーク |
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