母の味レシピ～キャベツたっぷりロールパンホットドッグ～

今思うと、大人になっても好きな食べ物は、
だいたい母が子供の頃に作ってくれた物が多いです。

ロールパンに炒めたキャベツをたくさん詰めたホットドッグ。


これはわたしにとって母の味と言っていいと思います。
子供の頃から大好きでした♪

「材料」（２人分）
ロールパン（4個）・キャベツ（1/4個）・塩コショウ（少々）・ケチャップ（大3）・
油（大1）・ウインナー（4本）・とろけるスライスチーズ（1枚）

「作り方」
①キャベツは千切りに。ロールパンに切り目を。
　ウインナーに切り目を。とりけるスライスチーズは半分に切っておく。
②フライパンに油をしいてウインナーを炒める。
　美味しそうに炒められたら、ウインナーを取り出す。
③そのフライパンにキャベツを投入。炒める。塩コショウ・ケチャップで味付け。
　キャベツがしんなりしたら取り出す。
④ロールキャベツにキャベツを詰めて、ウインナーを上に置く。
　スライスチーズをかぶせる。
⑤トースターなどで焦げない程度に焼く。

キャベツを炒めているのでたくさん食べられます。
お手軽な朝食や昼食にオススメです♪

キャベツ炒めは水っぽくならないように注意。
ロールパンがふやけてしまいますので。

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