冷やし中華アレンジレシピ～辛み納豆～

夏といえば冷やし中華！
でも、しょっちゅう食べてると飽きてきますよねー。

我が家のアレンジレシピです！
納豆好きさんにオススメ。納豆嫌いさんごめんなさい。



ベースの冷やし中華はそれぞれのご家庭におまかせ。

うちの場合はこう↓です。
・冷やし中華麺とスープ
・キュウリ千切り
・薄焼き卵の千切り
・焼き豚の千切り（鶏チャーシューやハムなどでも）
・中華くらげ※これが結構いい味出します
・新生姜の紅ショウガ※自家製です♪
以上を好きに盛り付ける。

アレンジ部分は以下の通り。

「材料」
納豆（1パック）・豆板醤（小1/2）

「作り方」
①ベースの冷やし中華を用意する
②納豆と豆板醤をよく混ぜる
③1に2を盛り付け

豆板醤は結構辛めかもしれませんので、量は味見をして調整してください。
ピリリと辛いので食欲が更に増しちゃいます！

そうめんにも合いますよー♪

納豆だけに「辛み」と「絡み」はかけてません（汗）

---

スポンサーリンク

タグ：冷やし中華 レシピ 夏の アレンジ お役立ち 納豆 トウバンジャン 豆板醤